vineri, 30 octombrie 2015

Madklubben Vesterbro Kobenhavn, great food...

Foarte fain restaurantul acesta in apropiere de centrul Copenhagai, Madklubben Vesterbro, cu un aspect industrial, simplu, chelnerite foarte amabile, toate frumoase, blonde si vorbitoare de o engleza impecabila. Iar mancarea excelenta. Sus vit cu sos de peste, combinatie bizara, dar satisfacatoare pentru papilele mele gustative, nascute cu un simt mai ciudat. Jos e ceva friptura de porc in crusta de ierburi, dar cea mai moala carne de porc pe care am mancat-o vreodata, cu sos de ceva berry si ceapa cu seminte de mustar.
Iar desertul senzational, dar absolut simplu- compot cald de mere, cu inghetata de vanilie, o combinatie super! Ne-am lins pe degete cu totii.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu