Restaurant Köttbaren Malmo

Prima seara la Malmo a fost o experienta deosebita. Am intrat in Suedia pe podul Oresund, am trecut de un scurt control vamal, iar orasul ne-a intampinat cu veioze la fiecare geam. Foarte frumos mi s-a parut. Apartamente fara perdele, cu o lumina discrete, constanta la fiecare fereastra. Am aflat ulterior ca actualele veioze inlocuiesc vechile lumanari care se puneau in geamurile caselor de demult ca sa lumineze calea vapoarelor.
In afara de veoize, am remarcat ca strazile erau goale, cu toate ca nu era deloc tarziu, doar intunericul serilor nordice.
Am luat cina la restaurantul Köttbaren. Tare mi-a mai placut. Un aspect usor rustic, cu acesta minunata lampa de perete, cu mancaruri si vinuri excelente.

Aperitivul(sus) a fost un toast Skagen, cu ceva creveti, extraordinar de delicios.

Felul principal a fost fie vita, fie peste, cu mai multe feluri de garnituri. Sus e cea mai buna dintre ele, un fel de cartofi dauphinoise(vorba expertului- Loredana, pupici!)

Iar desertul- prajitura cu ciocolata, dar o ciocolata tare, cu sos de fructe de padure(? ceva berry de-a lor), foarte bun, mai aspru, dar delicios!

In total, o experienta deosebita, alaturi de oameni minunati!

Din nou la Masita

Iar s-a nimerit sa sarbatorim ceva la Masita. Am incercat sushi coreean, cu vita si pui, foarte bun, impreuna cu sos de soia si sos picant, cu ghimbir murat, delicios! Jos este La Bbo Ghi. cu renume de picant, dar care mie nu mi s-a parut chiar asa de picant ca Orezul prajit Kimchi, din poza mai de jos. Mancarea aceasta a fost dulceaga, cu un gust care se simtea dincolo de picant, pe cand la orez nu am mai simtit nimic altceva decat iuteala.

Soju Cocktail, ceva usor alcoolizat, din Soju bautura alcoolica de-a lor.

Sus- orezul Kimchi, iar jos- aperitiv din partea casei

Una peste alta, o experienta placuta.

Papa bun la Locanda del Corso

S-a mai imbunatatit locul acesta de la ultima vizita. De frumos a fost frumos tot timpul, ambianta placuta, dar acum. fata de data trecuta, nu am mai stat foarte mult sa asteptam mancarea, au fost mult mai operativi. Ceea ce e numai bine, fiindca locatia e in centru, mancarea e buna si era pacat.

 Scoici gratinate

 Paste cu creveti in sos de Martini- un deliciu, a fost alegerea mea

 Penne ai formaggi

Salata cu rucola, rosii si parmezan

Iammiii... papanasi

Papanasi gustosi... Reteta aici, cu un adaus de la mine de esenta de fistic si portocala...

Papa bun la Fabrica de bere

 Dupa multe locuri de fite, am incercat ceva mai rustic, restaurantul La Fabrica, aflat chiar lanfa fabrica de bere. Mancare multa, ieftina, foarte buna, atmosfera animata, bere multa si veselie mare. Tare mi-a mai placut. Sus este "Gustarea lui Andrei" care a venit impreuna cu fasolea de jos, cam un kilogram si jumatate de bunataturi, pentru 2 persoane si mai cineva, ca eu si prietena mea cu are am impartit-o nu am biruit-o.

Alegerea celorlate prietene din grup, in bloc, a fost fasole cu ciolan, un deliciu!!!

Beautiful hanbok and binyeo

Repede prin Szeged