Foarte fain restaurantul acesta in apropiere de centrul Copenhagai, Madklubben Vesterbro, cu un aspect industrial, simplu, chelnerite foarte amabile, toate frumoase, blonde si vorbitoare de o engleza impecabila. Iar mancarea excelenta. Sus vit cu sos de peste, combinatie bizara, dar satisfacatoare pentru papilele mele gustative, nascute cu un simt mai ciudat. Jos e ceva friptura de porc in crusta de ierburi, dar cea mai moala carne de porc pe care am mancat-o vreodata, cu sos de ceva berry si ceapa cu seminte de mustar.
Iar desertul senzational, dar absolut simplu- compot cald de mere, cu inghetata de vanilie, o combinatie super! Ne-am lins pe degete cu totii.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu